Pages - Menu

zaterdag 31 oktober 2009

Tosti in de oven


Dit maak ik wel een klaar voor het ontbijt, wanneer je het een dag van te voren maakt stelt het verder niet zo veel voor. Het neemt de avond van te voren een paar minuten in beslag en de volgende ochtend hoe je alleen maar de oven aan te doen en terwijl die warm wordt hoef je alleen nog maar geraspte kaas erover te doen.


Wat hebben we nodig;
6 sneden brood
ham
kaas
6 eieren
8 dl melk
tomaat (optioneel)
mosterd (optioneel)

Snijd de tomaat in dunnen plakken.
Smeer mosterd op de sneden brood.
Leg op 3 sneetjes brood een plak ham en plakjes tomaat.
Leg op 3 sneetje brood een plak kaas.
Doe ze op elkaar.
Klop de eieren los, voeg zout en peper toe.
Klop vervolgens de melk door de eieren, klop het er goed door heen.
Leg de boterhammen in een ovenschaal en duw ze lekker tegen elkaar aan.
Schenk vervolgens de ei-mix over de boterhammen.
Wikkel huishoudfolie er over heen en zet het weg in de koelkast.

Als je het in de ochtend maakt, is het het beste om het even 20 minuten in te laten trekken, voor dat je verder gaat.

Doe de oven aan op 175 graden.
Pak de ovenschaal uit de koelkast en strooi er geraspte (of plakken) kaas op en zet het ongeveer 20 a 25 minuten in de oven.

Enjoy


Geen opmerkingen:

Een reactie posten